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唐 辛 子


 ここ二、三年、辛味に過敏に反応している。胃を痛めたので、塩分についてはずっと前から、過敏です。

 外食に出ると、殆どが塩辛く感じて、食べられないものも、多いです。殆ど外食はしないようになってしまいました。

 辛味についてですが、若い頃は、そばでもうどんでも、どんぶりが真っ赤になる程、唐辛子をかけないと、満足出来なかったのに、今ではほんのいちにかい振っただけで、ピリピリと口の中が痛み出す始末です。

 レトルトカレーも、一番辛みの少ないものでなければ、食べられなくなりました。

024.12.19. Mamoru Muto

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